суббота, 4 декабря 2021 г.

Общепит: Пекинская опера и Пекинская утка

Коктейль Пекинская опера (Beijing Opera) и Пекинская утка, а также кофе.

Коктейль Пекинская опера (Beijing Opera) на базе рома, приятный, но не показался очень крепким.



Пол-Пекинской утки, или Утка по-Пекински, а также блинчики и овощной гарнир к ней.

Едят Пекинскую утку, заворачивая кусочки мяса со шкуркой в блинчики, предварительно обмазанные соусом при помощи луковой кисточки.


Ресторанный косплей.

Кстати, о коктейле "Пекинская опера" в сети информации практически нет, так что это может быть изобретение конкретного данного ресторана. 

Для любителей поизучать предмет в теории привожу сведения о составе.

На основе рома, но слабоват, надо от трех до пяти штука брать на рыло, как завещал великий Хемингуэй.

 

Нихао!


 


VreMax: Beijing Opera and Peking Duck:  In my restaurants today: a Beijing Opera cocktail and Peking Duck. Beijing Opera cocktail, it's rum based, tasty but one isn't eno... 

 

 Общепит: Пекинская опера и Пекинская утка: Коктейль Пекинская опера (Beijing Opera) и Пекинская утка, а также кофе. Коктейль Пекинская опера (Beijing Opera) на базе рома, приятный, но...

Комментариев нет:

Отправить комментарий