Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком салат. Показать все сообщения

среда, 10 января 2024 г.

Три коктейля

Три коктейля на поздний ланч


Два мартини, один негрони.

Один, более или менее, обычный мартини - "грязный" с оливкой и рассолом, белый вермут.

Второй - красный мартини, с красным сладким вермутом, а также он "перевернутый" пропорции вермута и джина поменяны местами.

На закуску, среди прочего, русский салат, он же "оливье".


VreMax: Three Martini Lunch:  A three-Martini lunch... in fact, two Maritinis and a Negroni, of the Martinis one is more or less regular dirty Martini with an olive, the...

пятница, 16 ноября 2018 г.

Общепит: Бомж-салат, или салат бомжей

Бомж-салат, или салат бомжей

Испытано лично.

Вкусный и очень сытный салат.

Можно разнообразить, добавляя другие ингредиенты, как-то: зелень, чеснок (резаный или выжатый), оливки, брынзу кубиками.

Не стоит добавлять мясные продукты, ибо фасоль итак содержит много белка.

Но в чистом виде бомж-салат - это только фасоль, сухарики черного хлеба и майонез.